HBB ar H10: kurią higienos programą rinktis?
Trumpas atsakymas
Tiesiogiai su maistu dirbantiems reikia HBB ir H10 programų kartu; netiesiogiai maistą tvarkantiems pakanka vien HBB. HBB yra bendroji higienos įgūdžių programa, o H10 — specialioji programa darbui su maistu.
Ką reiškia kiekviena programa?
- HBB — bendroji higienos įgūdžių programa. Skirta netiesiogiai maistą tvarkantiems darbuotojams, pirminių produktų gamintojams ir tiems, kurie tvarko negreitai gendantį maistą, bet jo negamina ir neperdirba.
- H10 — specialioji programa darbuotojams, kurių veikla tiesiogiai susijusi su maisto apdorojimu, perdirbimu, gabenimu, sandėliavimu, viešuoju ar kolektyviniu maitinimu bei prekyba (išskyrus nuotolinę prekybą ir vaistines).
Palyginimo lentelė
| HBB (viena) | HBB + H10 | |
|---|---|---|
| Kam skirta | Netiesioginis maisto tvarkymas | Tiesioginis kontaktas su maistu |
| Tipinės pareigos | Sandėlininkas, išvežiotojas, turgaus prekeivis, augintojas | Virėjas, padavėjas, barista, barmenas, kepėjas, pardavėjas |
| Kaina ehigiena.lt | Žr. kurso puslapyje | Žr. kurso puslapyje |
| Galiojimas | Žr. kurso puslapyje | Žr. kurso puslapyje |
| Mokymosi būdas | Nuotoliniu būdu, testas internetu | Nuotoliniu būdu, testas internetu |
Kokios kitos programos egzistuoja?
Be HBB ir H10, pagal profesiją gali būti reikalingos specialiosios programos: H1 (švietimo įstaigų darbuotojams), H2 (socialiniams darbuotojams), H3 (grožio paslaugoms), H4 (soliariumams), H5 (sporto klubams, baseinams), H6 (apgyvendinimui), H11 (valymo paslaugoms), H12 (skalbimui ir cheminiam valymui), H13 (medicininių atliekų tvarkytojams). Visas programas galima įsigyti per ehigiena.lt.
Vis dar nežinote, ko jums reikia?
Jei abejojate, kurią programą rinktis, vadovaukitės darbdavio nurodymu arba pasirinkite pagal pareigų aprašymą lentelėje aukščiau. Kilus klausimų, susisiekite: info@togilas.lt, +370 614 12278.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Ar man užtenka vien HBB?
HBB pakanka, jei maistą tvarkote netiesiogiai (pvz., sandėliuojate ar gabenate negendantį maistą). Dirbant tiesiogiai su maistu, reikia HBB ir H10 kartu.
Ar galiu mokytis HBB ir H10 internetu?
Taip. Abi programas galima išmokti nuotoliniu būdu, o testą išlaikyti internetu per ehigiena.lt.